道の駅 駅長あいさつ
▲駅長 斎藤治仁さん
アイデア豊富に味わい多彩な品揃え
ユニークな商品構成に心が躍る「道の駅 ばんだい」。その「食」の魅力について駅長に聞いた。
「皆さまご期待の農産物につきましては、地元産の新鮮な野菜と果物、米を扱う直売所がございます。その奥には加工製造室があり、地元産食材を用いて「磐梯山コロッケ」などを手作りしています。
リピーターも多く安定した人気なのが、会津藩とのゆかりも深い、現在の青森県むつ市の海産物です。充実した品揃えが自慢の売場ですので、ぜひご覧いただきたいですね。蕎麦もおいしいので、食事処でぜひご賞味ください」。