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舘岩地区で栽培される赤カブの歴史は古い

　赤カブの栽培の歴史は古く、後白河天皇の第二皇子の以仁王が、種をこの地に置いて行ったのが栽培の始まりといわれている。南会津の旧舘岩村でしか赤く育たないという不思議なカブで、酢漬けにすると、白い身が赤く染まり歯応えが良い。

きらら物産館

[TEL] 0241-71-1289（代）
[営業時間] 10：00～20：00、火10：00～17：00

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