売場記事
《生産者インタビュー》
農産物直売所 古川さん
朝晩の大きな寒暖差が野菜をおいしくします
各農家で朝採りした野菜を直売所へ運ぶ、集荷担当の古川さん。年間では、50軒ほどの農家が手塩にかけた農産物を出荷している。
「春から夏にかけてのアスパラや、彩りもきれいな夏野菜、秋冬の白菜や大根など、その時期一番のおいしい野菜を揃えています。鮮度が良いので、甘み、うまみ共に濃く、立ち寄られたみなさんに喜ばれています」（11月中旬～4月中旬は休業）
農産物直売所 古川さん
各農家で朝採りした野菜を直売所へ運ぶ、集荷担当の古川さん。年間では、50軒ほどの農家が手塩にかけた農産物を出荷している。
「春から夏にかけてのアスパラや、彩りもきれいな夏野菜、秋冬の白菜や大根など、その時期一番のおいしい野菜を揃えています。鮮度が良いので、甘み、うまみ共に濃く、立ち寄られたみなさんに喜ばれています」（11月中旬～4月中旬は休業）