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売場記事

《販売者インタビュー》

販売 大竹さん

南会津のリンゴが年々おいしくなる

 「南会津のリンゴ農家では、温暖化に伴い年々リンゴの新しい品種作りに取り組んでいます。9月下旬くらいから収穫できるものをはじめ、収穫時期のバランスを見ながら、涼香の季節、清明、群馬明月、おいらせなど、18種類くらいのリンゴを期間中収穫しています。最盛期は10月になり、収穫は11月下旬まで。リンゴの販売期間は、2月までになります」と話す大竹さん。