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売場記事

しっとりやわらかい、よもぎ餅「やせうま」

 やせた農耕馬の背中のような形に由来する「やせうまだんご」(3個330円)。こしあんとつぶあんがあり、あんは会津若松市内のあんこ屋さんから、よもぎは国産を用いている。風味豊かなしっとりやわらかい餅と、甘さ控えめのあんが好相性だ。

農産物マーケット

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