売場記事

遊休農地を活用して作った特産品

　行者ニンニクは、平成８年より遊休農地を活用して栽培が始まり、初めての収穫までは７年を要した。行者ニンニクの葉は、球根のニンニクと同じように強い芳香を発し、天ぷら、炒め物、餃子などに利用されている。収穫時期は５月まで。

売店コーナー

[TEL] 0241-78-2785（代）
[営業時間] 8：00～17：00

その他売場記事